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发布时间:2019-11-21 03:43
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  餐饮油烟的排放要求、监管部门明确,接下来的重点就是放到治理上。近日,第三届油烟净化技术会议召开,会议中提出了很多餐饮油烟治理的思路和技术等。餐饮油烟是蓝天保卫战治理的一个重点,除了技术外,监测也◆■是关键,目前已经有很多地方采用科技手段已经实现了精细化油烟监测。

  餐饮服务单位油烟排气筒或净化设施排放口油烟限值为1.0mg/m3、非甲烷总烃限值为10mg/m3。

  《关于深入推进城市执法体制改革改进城市◇…=▲管理工作◁☆●•○△的指导意见》已经明确,由城市管理执法部门查处餐饮业油烟污染。

  确定排放标准,认定监管部门,接下来的主要任务就是要将注意力聚焦到餐饮油烟的治理上,尤其是餐饮油烟的净化上。

  近日,第三届油烟净化技术发展高峰论坛在盐城环保产业会展交易中心顺利举行,以“产学研合力推进油烟的深度治理”为主题,围绕餐饮油烟的净化技术、监测技●术、设备认证等方面展开。

  众所周◆●△▼●知,餐饮油烟污染是空气细颗粒物污染的重要来源之一。统计数据显示,目前我国餐饮业和家庭厨房每年油烟排放总量高达670万吨。同时,油烟污染物间接可产生臭▼▼▽●▽●氧,油烟中的挥发性有机污染物还可参与大气光化学反应,为PM2.5的二次生成提供原料。

  因此,餐饮油烟治理被当作打◆◁•赢蓝天保卫战的重要内容。不论是★▽…◇水、大气还是固废,技术都是环境治理中的•☆■▲“主武器”,餐饮油烟的治理也需要深度、效率高的技术支持,这是不容置疑的。

  在2019年7月初,为了促进餐饮业污▷•●染控制技术进步,中环协(北京)认证中心修订了《环境保护产品认证实施规则 餐饮业油烟净化设备》和《环境保护产品认证实施规则 餐饮业污染物(油烟、颗粒物、非甲烷总烃、臭气)协同净化设备》。

  其中对净化设备和油烟净化效率的要求收严,大型、中型和小型净化设备的效率分别提升了5%、10%和5%,在提高净化设备基本性能要求的基础上,增加了颗粒物、非甲烷总烃、臭气三种可▲=○☆△◆▲■▼选污染控制因子。

  净化设备的要求趋严,目的是为了促进和配合餐饮业污染控制技术的进步。在油烟净▲●…△化技术会议中,也确实出现了很多油烟净化的新材料、新思路或新技术。多孔矿物基VOCs净化材料、改性PVDF纤维网、无机驻极体LiNbO3等性能较高的VOCs或颗粒物吸附材料等材料值得期待▪…□▷▷•;

  有专业人士指出,目前油烟净化已经从“去除油烟(颗粒物)”的单一要求向“去除油烟(颗粒物)+有机物(NMHC)”的综合治理转变;针对不同餐饮所排放的污染物成分和浓度等不同的问题,有研究员提到了烹饪烟气VOCs区别化净化,并根据餐饮的规模采用不同的技术方案。由此可见,餐饮油烟的净化技术已逐渐像精细化、效率高方向蔓延。

  生态环境部原总工程师万本太表示,控制油烟污染,关键要抓好“测”和“治”两个环节,两者相辅相成,推动了餐饮油烟不仅在净化治理也越来越技术化,餐饮油烟的监测也已经进一步细分、量化,实现了及时科△▪▲□△学、稳定、实时等。

  利用物联网、云平台、大数据分析和微型空气监测站等,建立绘制餐饮油烟在线监测系统或管理电子地图,油烟浓度、风量、工况等各类数据等24小时在线监管,数据定期传回后□◁◆▼台并进行汇总,这在山东、山西、宁波、绍兴和南京等城市已经投入使用了一段时间,并取得了显著的成效。

  从标准到监管再到治▲★-●理,餐饮油烟的监测和净化体系越来越完善,距离蓝天保卫战的验收越来越近,餐饮油烟治理速度也被提高了一个档次。上一篇:蓝天保卫战进行时 我国空气质量变化有多大?

  根据国家标准委下达的国家标准制修订计划,工业和信息化部已组织完成《清洗剂挥发性有机化合物VOCs含量限值》等8项化工行业强制性国家标准制定工作。

  近日,生态环境部等部门发布了工业园区环境污染第三方治理案例,镇江大气污染综合治理PPP项目在其中,据了解,这一项目不仅是江苏首例大气污染治理PPP项目,也是全国首例。该项目在大气监控一体化运维和缓解地方政府资金压力都摸索出了一条复制、推广的道路,具体是如何进行的呢?

  中国内地的环保产业自 ▽•●◆1973 年起计,至今已发展了 46 年,近年迎来大湾区的发展机遇,环保产业被视为高增值的创新行业,发展迅速。广东?环境保护产业协会会长区岳州在会上提供数据说明,广东省 2011 年的环保产业及相关业务规模为 3,192 亿美元,而按 15% 的年增长率估算, 2018 年便达 8,000 亿美元,而单计零售相关的环保产品、环境服务、可循环产品,已达 2,400 亿美元。

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